2月15日，由朝阳区工商分局立项、理化中心（中心实验室、研究协作室）承担的《朝阳区大洋路农副产品批发市场1月份食品安全风险评估》工作顺利完成，提交了风险评估报告和精编本各一册。报告分为

第一章  大洋路农副产品批发市场概况

第二章  食品安全风险评估方法与模型

第三章  一月份食品抽检方案

第四章  大洋路市场食品安全风险评估

第五章  总结分析与应急预案

附件1： 大洋路市场一月份食品检测结果分析报告

附件2： 大洋路市场平面示意图

等部分，详细汇总了当月的所有工作。

本课题为期一年，将每月对大洋路农副产品批发市场进行抽样检测，利用中心自主开发的风险评估软件对检测结果进行统计处理，评估风险等级，为政府和企业提供预测预警方案，从容应对食品安全风险。本项目主持人刘清珺研究员组织了10余人的研究团队，分为现场、测试、评估3个小组，在1月份，除了市场检测站每天的常规检测以外，理化中心抽查了13类食品样品269个，合格率为95%。课题进行过程中，正值元旦、春节等传统节日期间，市工商局王建华副局长、朝阳区工商分局卢翔副局长、朝阳区食品安全办公室陈志远主任亲临现场指导工作。

大洋路市场是我市第2大农副产品批发市场，本课题的完成将为2008年北京奥运会和作为首都大区的朝阳区食品安全工作做出贡献。